Первые ГОСТы на алкоголь уже начали действовать!

Так как официальное вступление в силу технического регламента на алкогольную продукцию было перенесено с 1 июля 2024 года на 1 июля 2025 года, эта отрасль все еще оставалась без соответствующего регулирования. Поэтому, с 1 июля 2024 года вступило в силу 5 ГОСТов на алкогольную продукцию:

• ГОСТ 31495-2021 «Пиво специальное. Общие технические условия»;
• ГОСТ 32033-2021 «Напитки медовые. Общие технические условия» (Приказом Росстандарта 1656-ст от 26 декабря 2023 г. дата введения в действие перенесена на 1 июля 2024 г.);
• ГОСТ 34793-2021 «Напитки слабоалкогольные спиртованные. Общие технические условия» (Приказом Росстандарта 1657-ст от 26 декабря 2023 г. дата введения в действие перенесена на 1 июля 2024 г.);
• ГОСТ 34796-2021 «Напитки пивные. Общие технические условия» (Приказом Росстандарта 1653-ст от 26 декабря 2023 г. дата введения в действие перенесена на 1 июля 2024 г.);
• ГОСТ Р 51300-2024 «Российский кальвадос. Общие технические условия».

Стандарты содержат требования к транспортировке, хранении, методам испытания, характеристикам алкогольной продукции, а также требования к ее маркировке и упаковке. В дальнейшем, алкогольная продукция, согласно техническому регламенту будет оцениваться на соответствие в форме декларирования.

Источник: РИА "Стандарты и Качество"