Нужно ли уведомить Роспотребнадзор об изменении состава или рецептуры продукта?

Уведомлять Роспотребнадзор об изменении состава или рецептуры продукта не требуется, так как при внесении изменений в состав продукта, включая замену ингредиентов или изменение их пропорций, необходимо переоформление соответствующих документов (сертификат, декларация и др.).

Это связано с тем, что новый состав может включать вещества, которые требуют дополнительных испытаний на безопасность и соответствие установленным стандартам. Каждое изменение в рецептуре может повлиять на физико-химические свойства продукта, его безопасность для потребителей и соответствие санитарным нормам. Поэтому важно провести необходимые испытания, чтобы убедиться, что продукт по-прежнему безопасен и отвечает требованиям законодательства.